Im Falle von ungünstiger Witterung oder während des Anheizens ist der Schornsteinzug oft zu schwach, um den Rauch abzuziehen. Der Ofen beginnt zu qualmen. Mit Hilfe der Anheizklappe wird der Weg abgekürzt. Sobald sich die Witterung verbessert bzw. der Ofen sich aufgeheizt hat, wird die Klappe verschlossen, sodass der Rauch den längeren Weg nehmen kann.

Anheizklappen können per Hand oder automatisch gesteuert werden.